le changement climatique pousse les viticulteurs à évoluer

Posté le 25/03/2023 16:26

Mise à jour le 25/03/2023 16:38

Durée de la vidéo : 2 min.

Dans un paysage de montagne sur les hauteurs de Balagne (Haute-Corse), les vignerons corses bousculent leurs habitudes, plantant des vignes à plus de 800 mètres d’altitude. Leur ferme familiale, 600 m plus bas, souffre du changement climatique et du manque d’eau. A des altitudes plus élevées, la sécheresse devrait être moins sévère et les pluies plus abondantes.

Face au changement climatique, certains viticulteurs vont même jusqu’à diversifier leurs cultures. Philippe Moutet a planté deux hectares de romarin à la place de la vigne, une espèce aromatique résistante à la sécheresse et un projet rentable. «D’après les calculs, cela laisserait un produit à l’hectare assez intéressant. Même si ce ne sont pas des sommes faramineuses, mais qui permettent d’avoir un revenu intéressant», avance-t-il. Pour aller plus loin, l’exploitant envisage également d’installer des ruches.