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Un superchampignon pourrait être la prochaine menace mondiale pour la santé – alors sommes-nous prêts ?

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Comme tous les bons thrillers, The Last of Us contient d’autres grains de vérité. Les champignons peuvent, comme il le suggère, se propager via les magasins d’alimentation industriels, par exemple. En août 1951, un habitant sur 20 des 4 000 habitants de Pont-Saint-Esprit, un village du sud de la France, est pris d’hallucinations, de vomissements et d’une terrible sensation de brûlure aux membres. Ils souffraient du feu de la Saint-Antoine, une maladie courante au Moyen Âge et causée par le champignon Ergot. Dans ce cas, le champignon a contaminé la farine de seigle utilisée dans la fabrication du pain des villageois.

« L’ergot contient un produit chimique qui rend les malades fous et provoque une gangrène des mains et des pieds en raison de la constriction de l’apport sanguin aux extrémités », note une description de l’incident sur Medicine.net. « S’il n’est pas soigné (et ce n’était pas possible au Moyen-Age) les victimes avaient la sensation d’être brûlées sur le bûcher, avant que leurs doigts, orteils, mains et pieds ne tombent ».

Il est également prouvé que l’incidence et l’étendue géographique des maladies fongiques sont en expansion. Par exemple, le champignon Candida, qui provoque des infections courantes telles que le muguet buccal et vaginal, est devenu de plus en plus résistant aux traitements et plus répandu. Ce mois-ci seulement, une mutation résistante aux médicaments du bogue a été découverte dans le Mississippi pour la première fois. L’infection hautement contagieuse peut provoquer une maladie grave chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli et s’est largement propagée à travers l’Amérique au cours de la dernière décennie.

telegraph Uk

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