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Nouveau record pour la plus grande pizza du monde

(CNN) — Et tu penses que tu as aidé à avaler une très grosse pizza récemment ? Vous n’avez rien sur celui-ci.

Lorsque Pizza Hut a décidé de ramener sa « grande pizza new-yorkaise » – une tarte au fromage et au pepperoni avec des tranches pliables conçues pour être mangées sur le pouce dans le plus pur style de Manhattan – l’entreprise a voulu trouver un moyen de célébrer la nouvelle.

Ils se sont donc rendus au Los Angeles Convention Center, dont l’espace serait assez grand pour contenir une pizza de 13 990 pieds carrés, dans le but de battre le record du monde Guinness de la plus grande pizza du monde.

Ils sont allés travailler sur la gigantesque pizza mercredi. Et vendredi, Pizza Hut a envoyé le mot officiel : un représentant de Guinness sur place a confirmé qu’il s’agissait bien de la plus grande pizza du monde.

CNN Travel a contacté la Guinness par e-mail vendredi après-midi pour commentaires, mais n’avait pas reçu de réponse à 17 h HE vendredi.

Comment la pizza s’est réunie

Pour accomplir l’énorme tâche, les ouvriers ont d’abord déposé des couches de pâte, la sauce tomate a été peinte, puis des garnitures ont été ajoutées. Une fois que tout était réglé, il était cuit en morceaux, selon le communiqué de presse de Pizza Hut.

Au total, 13 653 livres (6 193 kilogrammes) de pâte, 4 948 livres de sauce à pizza, plus de 8 800 livres de fromage et environ 630 496 morceaux de pepperoni ont servi à faire la tarte record.

Le PDG de Pizza Hut, David Graves, a déclaré à Reuters que la pizza ne serait pas gaspillée – dès que la pizza serait prête et documentée pour Guinness, ses 68 000 tranches seraient données aux banques alimentaires locales.

Le précédent record Guinness de la plus grande pizza du monde a été établi en 2012 par un groupe de chefs italiens. Leur pizza faisait 1 261,65 mètres carrés, sans gluten et s’appelait Ottavia.

Forrest Brown de CNN a contribué à une mise à jour de cet article.

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