Les produits alimentaires essentiels, y compris certaines marques de cheddar, de pain blanc, de bouillie et de saucisses, ont augmenté de 80 % en un an, les fourchettes budgétaires affichant les plus fortes hausses.
Les chiffres du champion de la consommation Lequel ? confirment que ce sont les ménages les plus pauvres, les plus dépendants des gammes budgétaires et des magasins discount, qui sont les plus touchés par l’inflation.
Le taux d’inflation alimentaire de l’Office des statistiques nationales (ONS) pour février était de 18,2 %, mais les fourchettes budgétaires ont augmenté de 24,8 %, selon la nouvelle étude.
En conséquence, des millions de personnes ont du mal à mettre des repas sains sur la table tandis que certains parents s’en privent pour s’assurer que les enfants n’ont pas faim.
Des experts chez Qui ? a analysé l’inflation sur plus de 26 000 produits alimentaires et boissons dans huit grands supermarchés – Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury’s, Tesco et Waitrose – en mars.
Les produits alimentaires essentiels, y compris certaines marques de cheddar, de pain blanc, de bouillie et de saucisses, ont augmenté de 80 % en un an, les fourchettes budgétaires affichant les plus fortes hausses.
Le plus gros a été vu sur Dragon Welsh Mature Cheddar (180g), qui est passé de 1 £ à 1,80 £ chez Asda – une augmentation de 80%
Le groupe de consommateurs a analysé l’inflation sur plus de 26 000 produits alimentaires et boissons dans huit grands supermarchés – Aldi, Asda, Lidl, Morrisons, Ocado, Sainsbury’s, Tesco et Waitrose.
Il a également sélectionné un panier d’aliments de base comprenant du fromage cheddar, du pain blanc tranché, des saucisses de porc, des pommes de terre blanches et de l’avoine bouillie pour déterminer lequel de ces produits de tous les jours avait connu les plus fortes hausses de prix.
Les prix du fromage cheddar ont augmenté en moyenne de 28,3 % dans tous les supermarchés. Le plus gros a été vu sur Dragon Welsh Mature Cheddar (180 g), qui est passé de 1 £ à 1,80 £ chez Asda – une augmentation de 80 %.
Le coût de la bouillie d’avoine a augmenté en moyenne de 35,5 % dans les supermarchés. Chez Ocado, Quaker Oat So Simple Protein Porridge Pot Original (49 g) est passé de 94p à 1,56 £, soit une augmentation de 65,5 %.
L’augmentation moyenne d’un gros pain blanc tranché était de 22,8 %. Cependant, The Bakery at Asda Soft White Medium Sliced Bread (800g) est passé de 56p à 94p – en hausse de 67%.
En ce qui concerne les pommes de terre blanches, la hausse moyenne des prix a été de 14 %. Chez Morrisons, un paquet de quatre pommes de terre au four est passé de 40p à 66p – une augmentation de 63,5 %.
L’augmentation pour les saucisses de porc a été en moyenne de 26,8 %. Chez Asda, la gamme budgétaire Just Essentials by Asda 8 Pork Sausages (454g) est passée de 81p à 1,40 £, soit une augmentation de 73,5%. De même,…
