Le ministre de l’Agriculture, Gabriel Mbairobe, a récemment présidé la 20e session extraordinaire de la Commission nationale d’homologation des produits phytosanitaires. Au cours de cette réunion, il a vivement condamné l’utilisation détournée de produits tels que l’éthéphon et le formol par les commerçants pour accélérer le mûrissement des produits agricoles. Ces pratiques, contraires à la loi sur la protection phytosanitaire, mettent en danger la santé des populations.
Face à cette problématique, le ministre a ordonné à la direction en charge du contrôle de la qualité des produits agricoles de lancer une campagne de sensibilisation auprès des distributeurs de produits phytosanitaires. De plus, il a demandé la mise en place de contrôles et de surveillance des marchés grâce à l’utilisation de kits de détection rapide, dont l’acquisition a également été recommandée.
La récente saisie d’une cargaison de banane-plantain artificiellement mûrie au formol par les équipes de contrôle de la délégation régionale du Commerce pour le Centre souligne l’ampleur du problème. En effet, le recours croissant à des produits chimiques pour accélérer le mûrissement des produits agricoles, ainsi que le verdissement des légumes par le même procédé, ont des conséquences néfastes sur la santé des populations locales.
Cette situation a même poussé le Gabon à renforcer la surveillance de ses importations de fruits et légumes en provenance du Cameroun. Les autorités gabonaises sont conscientes des risques sanitaires liés à ces pratiques et cherchent à protéger la santé de leurs citoyens en prenant des mesures strictes.
Il est donc primordial de sensibiliser les acteurs de la filière agricole sur les dangers du mûrissement au formol et de renforcer les contrôles pour prévenir l’utilisation abusive de produits chimiques. La collaboration entre les différents acteurs du secteur, y compris les distributeurs de produits phytosanitaires, est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs.
La lutte contre le mûrissement au formol des produits agricoles est un enjeu majeur pour le ministère de l’Agriculture. Les mesures prises, telles que la sensibilisation, les contrôles renforcés et l’utilisation de kits de détection rapide, visent à protéger la santé des populations et à garantir la qualité des produits sur les marchés. Il est essentiel que tous les acteurs de la filière agricole s’engagent dans cette lutte pour préserver la confiance des consommateurs et assurer un approvisionnement alimentaire sûr et sain.
