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Autosuffisance laitière : le Cameroun vise 1,15 million de tonnes de production en 2035

Le Cameroun prévoit de porter sa production annuelle de lait à 1,15 million de tonnes d’ici 2035, dans le cadre d’une stratégie laitière de 305,7 milliards de FCFA (500 millions $) lancée l’an dernier pour réduire la dépendance aux importations, selon le ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries animales (Minepia).

Les éleveurs ont été dotés de machines de traite modernes, de tanks réfrigérés, de tracteurs et d’autres équipements, et ont sécurisé un partenariat de financement avec la Bange Bank, a indiqué le ministre de l’Élevage Taïga lors d’une cérémonie de remise de matériel organisée à Yaoundé le 23 septembre.

La demande nationale s’élève à environ 300 000 tonnes par an, tandis que la production a atteint 176 600 tonnes en 2023, laissant un déficit de plus de 120 000 tonnes, selon les données du ministère. Les importations couvrent ce manque, le Cameroun ayant dépensé 75,6 milliards FCFA (124 millions $) l’an dernier pour le lait et ses dérivés, dont le lait en poudre.

Le gouvernement consacre 111,5 milliards FCFA à la génétique, 92,3 milliards à la santé animale, et 72,7 milliards à l’alimentation, le reste étant alloué à la transformation, à la recherche et à la gouvernance. Un nouveau centre d’élevage à Wakwa, dans la région de l’Adamaoua, doit entrer en service cette année, avec une capacité annuelle de 500 doses de semence et 300 embryons, pour étendre l’insémination artificielle à 276 000 vaches.

Le plan s’appuie sur des initiatives antérieures, notamment l’importation de 495 génisses montbéliardes dans le cadre du projet Prodel, destiné à améliorer les rendements. La production a progressé de 2 % en 2023, mais le gouvernement souligne que l’atteinte de l’objectif fixé pour 2035 nécessitera des investissements soutenus et une accélération du déploiement des programmes.

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